De DUTCH KATZ is een Rock & Roll I Rockabilly band, die repertoire uit de 50-er en begin 60-er jaren speelt. Uiteraard brengt DUTCH KATZ songs van de grootheden uit die tijd als bijv.: Elvis Presley, Cliff Richard, Eddie Cochran, Richie Valens, Buddy Holly, Roy Orbison, Gene Vincent, The Ventures, The Shadows etc. etc., maar ook nummers van latere helden in dit genre als bijvoorbeeld The Stray Cats, Crazy Cavan, Los Lobos en Matchbox. Behalve Rock & Roll en Rockabilly speelt DUTCH KATZ ook een aantal liedjes in "Surf Music" stijl
